Agricultor Josias Dias da Silva
A Região do Rio do Antonio , fica á aproximadamente 55 km da sede do Municipio de Jequié;tem sua agricultra bastante diversificada ,muitos agricultores cultivam chuchú ,maracujá e pequenas propriedades com a cultura do cacau.Atualmente vem sendo experimentado o cultivo do inhame-branco ,sengundo a proprietário da fazenda cachoeirinha Sr. Josias Dias ,este tubérculo a muito tempo vem sendo usado como alimento e no tratamento de sífilis. É um dos alimentos medicinais mais eficientes que se conhece; faz muitas impurezas do sangue saírem através da pele, dos rins, dos intestinos.
Os médicos orientais recomendam comer inhame para fortificar os gânglios linfáticos, que são os postos avançados de defesa do sistema imunológico. Curioso que a forma do inhame seja tão semelhante à dos gânglios.( aglomerado de corpos celulares de neurônios encontrado fora do sistema nervoso central )O inhame também é usado para sopas ,cozidos ,pizza com sardinha e inhame ,bolos etc.
No cativeiro é criado a carpa
Na propriedade do Sr. Josias Dias ,também exíste plantio de graviola em pequena escala.
Inhame -branco
Na região também utiliza-se a psícultura em sistema de cativeiro.( tambaqui )
No cativeiro é criado a carpa
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